16/10/20

La popularité croissante de l’incinération des animaux en Amérique

Cette année a vu un changement global dans le traitement des déchets. La demande d’une élimination sûre des déchets dangereux n’a jamais été aussi acceptée. Alors que les grands médias se concentrent sur l’impact visible du coronavirus, l’industrie agricole américaine en ressent les effets d’une manière totalement inattendue.

Les incinérateurs agricoles ont toujours été l’une de nos gammes les plus populaires. En fait, depuis 1982, nous avons aidé les agriculteurs du monde entier à combattre des épidémies telles que la fièvre aphteuse dans les années 1980, l’ESB dans les années 1990 et la grippe aviaire dans les années 2000, chaque maladie devant être traitée rapidement et proprement. L’incinération est la technique la plus fiable et la plus éprouvée pour protéger la biosécurité et le bétail.

En fait, 2020 marque la première fois depuis 20 ans que les États-Unis importent du bœuf du Royaume-Uni. L’interdiction qui avait été imposée à la suite de la dernière grande épidémie d’encéphalite spongiforme bovine (ESB) en Angleterre prend fin. En tant que tel, il faut reconnaître que l’impact d’une épidémie de biosécurité largement répandue peut durer des années et coûter à l’industrie des centaines de millions de dollars en perte de revenus.

L’une des principales leçons que nous avons tirées de ces décennies d’expérience est la manière d’éliminer en toute sécurité les animaux morts et, surtout, de ne pas le faire.

Aux États-Unis, ce message commence à être compris et mis en œuvre pour une raison différente. En effet, la plus grande menace pour la biosécurité des agriculteurs s’est avérée être le coronavirus. Bien que le risque d’infection des animaux ne soit pas un facteur, c’est l’impact ressenti sur l’économie et la main-d’œuvre qui est en cause.

Un certain nombre des plus grands abattoirs américains ont été lourdement touchés et plusieurs d’entre eux ont fermé, ce qui a entraîné un goulot d’étranglement et une pénurie de capacités. De nombreux agriculteurs ont donc dû abattre leurs animaux à la ferme même. N’étant pas équipés et ne disposant pas d’installations d’élimination adéquates, ils doivent soit les enterrer dans des fosses sans revêtement, soit les brûler sur des bûchers en plein air. Comme vous le savez sans doute, ces deux méthodes sont extrêmement dommageables pour l’environnement et comportent un risque très élevé de propagation des maladies.

Au Royaume-Uni et dans le reste de l’Europe, ces méthodes sont depuis longtemps interdites en raison des risques inhérents qu’elles présentent pour l’environnement et en cas d’infection et de contamination croisée. C’est pourquoi de nombreuses exploitations agricoles de la région disposent déjà de machines Addfield qui traitent leurs déchets quotidiens et qui peuvent être activées en cas d’urgence en matière de biosécurité.

On estime que 10 millions de porcs supplémentaires ont été éliminés directement par les agriculteurs aux États-Unis.

En Amérique, on a déjà estimé qu’à la fin du mois de septembre, plus de 10 millions de poulets et 10 millions de porcs auraient été abattus et éliminés directement par les agriculteurs. De nombreux agriculteurs ne disposant pas des installations nécessaires ont eu recours à l’une des méthodes mentionnées précédemment, qui sont actuellement en cours de révision pour être interdites pour des raisons environnementales.

Ayant appris par le passé les avantages de gérer l’incinération sur place, rapidement et proprement avec un incinérateur Addfield, nous soutenons les projets d’interdiction de ces deux approches dépassées et dangereuses.

Les dangers de l’élimination non sécurisée.

Enfouissement dans des fosses sans revêtement – En étant placés dans des fosses sans revêtement, les risques de contamination du sol et de la nappe phréatique locale sont très élevés. À mesure que les animaux se décomposent, les matières bactériennes et fécales constituent une menace dramatique pour l’environnement et le bétail. Si un animal est infecté par une maladie telle que la peste porcine africaine ou la grippe aviaire, il ne faut pas sous-estimer le risque que la maladie reste en sommeil avant de réapparaître des semaines, des mois, voire des années plus tard.

Incinération à l’air libre.

Interdite depuis longtemps au Royaume-Uni et en Europe, l’incinération à l’air libre est potentiellement l’un des moyens les plus toxiques d’éliminer des déchets, biologiques ou autres. Comme on l’a appris lors de la crise de la fièvre aphteuse dans les années 1980. Brûler du bétail infecté peut accélérer la propagation d’un virus car les températures atteintes sont insuffisantes pour détruire les bactéries. De plus, l’acte de brûler distribue les particules dans l’atmosphère, ce qui permet aux maladies de se propager dans des fermes situées à des kilomètres de là. En outre, il existe des risques pour la santé humaine : brûler des composés aux propriétés cancérigènes avérées peut entraîner des problèmes de reproduction, de développement et de système immunitaire à l’avenir.

La loi va changer.

Les ONG de santé environnementale et le public demandent au gouvernement d’interdire formellement ces méthodes afin de protéger l’industrie et les environnements locaux.

La pétition, déposée le 29 juin auprès du ministère américain de l’agriculture et du service d’inspection sanitaire des animaux et des plantes (USDA-APHIS), a été lancée par des ONG dont le Center for Biological Diversity, Earthjustice et le Natural Resources Defense Council (NRDC).

Outre le risque généralement admis de l’abattage en matière de biosécurité. Il faut également tenir compte de la manière dont les animaux ont été abattus, qui a un impact énorme sur l’environnement.

Dans le cas des porcs, s’ils sont abattus et enterrés, il existe un risque de contamination du sol par le plomb. Pour ce qui est de la volaille, l’une des méthodes les plus couramment utilisées aux États-Unis est le « moussage ». Cette mousse contient des substances per- et polyfluoroalkyles, ou PFAS, également appelées « produits chimiques éternels » en raison des dommages à long terme qu’elles peuvent causer. Ces produits chimiques ont été associés à divers cancers, à des problèmes rénaux et à des maladies immunitaires chez l’homme. Ce ne sont pas des choses que vous voulez voir entrer dans la chaîne alimentaire locale ou devenir des polluants atmosphériques.

L’incinérateur agricole Addfield A50L est la solution idéale pour les éleveurs de volaille en Amérique.

La seule façon sûre de se débarrasser de ces animaux sans libérer des pathogènes ou des bactéries potentiellement mortelles dans l’environnement, que ce soit dans l’air ou dans le sol, est l’incinération appropriée avec un incinérateur agricole Addfield.

Addfield travaille actuellement avec un certain nombre d’agriculteurs à travers les États-Unis pour installer et mettre en service une sélection de machines de notre gamme complète d’incinérateurs agricoles. Veillez à ce que les approches les plus durables sur le plan environnemental soient mises en place pour l’élimination des animaux morts, notamment les porcs, les volailles et les bovins.

Pour en savoir plus sur la gamme d’incinérateurs agricoles disponibles chez Addfield, cliquez ici.

Pour en savoir plus sur les défis auxquels les États-Unis sont actuellement confrontés en raison du coronavirus et de la biosécurité, cliquez ici pour lire un article récent publié dans le Guardian.

Les incinérateurs Addfield sont un facteur clé dans le maintien de la biosécurité dans les fermes du monde entier. Cliquez ici pour en savoir plus sur la façon dont un incinérateur sur site peut aider à combattre les épidémies de grippe aviaire.