La peste porcina africana devasta las manadas de cerdos en toda Europa.

Cómo protegerse de los peligros de la peste porcina africana.

28/11/19

La peste porcina africana devasta las manadas de cerdos en toda Europa.

Cómo protegerse de los peligros de la peste porcina africana.

 

Este año ha vuelto a aparecer uno de los virus agrícolas más devastadores para los cerdos. Ah principios de otoño en Europa y Asia se ha registrado mas de 100 informes sobre el brote altamente contagioso del virus de la peste porcina africana (ASFV-Asfarviridae) .

Aunque se creía que la peste porcina africana había sido erradicada en toda Europa en la década de 1990, se esperaba su regreso tras el rápido aumento de la industria agrícola mundial. La propagación del virus de la peste porcina africana ha ido ganando terreno en Europa oriental y occidental, siendo Bélgica el último país que ha registrado infecciones en jabalíes y cerdos domésticos. La última vez que Bélgica se vio afectada fue en 1985, cuando tuvo que sacrificar 30.000 cerdos, y si el virus se afianza este año, el número podría ser mucho mayor. Ya es responsable de más de 300.000 cerdos que están siendo sacrificados en toda China y Europa del Este.

La segunda granja más grande de Europa en Rumania ha tenido que sacrificar todos sus 140.000 cerdos. Se cree que los cerdos en esta granja han sido afectados después de que el agua del cercano río Danubio, que ha sido usada la granja durante años se infectara tras arrojar cadáveres de cerdo infectados por parte de pequeñas explotaciones locales. Este brote costará millones al país y amenazará el empleo de miles de personas si no se puede controlar rápidamente.

Se ha informado de que los últimos brotes del virus de la peste porcina africana comenzaron en 2014, con informes en Europa Central y Oriental, incluidos Lituania, Polonia, Letonia y Estonia, antes de trasladarse a la República Checa en 2017 y a Rumanía y Hungría en 2018. Más lejos, las autoridades chinas han ordenado sacrificios y han prohibido el movimiento de cerdos vivos como reacción a los brotes en diez de sus provincias.

El ASFV es un problema tan grave que los gobiernos están proponiendo la construcción de muros a lo largo de las fronteras para controlar el movimiento de los jabalíes. Aunque nunca se ha registrado un brote en Gran Bretaña, todavía hay que respetar el riesgo.

En Addfield trabajamos con agricultores en más de 95 países, somos expertos en bioseguridad y podemos ayudarle a minimizar sus riesgos. Con todo este riesgo potencial, ¿qué es la peste porcina africana y qué se puede hacer para prevenir su propagación?

Lo más importante que hay que tener en cuenta es que el virus es exclusivo de los cerdos y no afecta a los seres humanos ni a otros animales.

Enfermedad altamente contagiosa que generalmente causa la muerte de cerdos domésticos y jabalíes.

Inicialmente difíciles de diagnosticar, ya que los síntomas iniciales como fiebre, letargo y pérdida de apetito son muy similares a los de otras enfermedades a las que son susceptibles los cerdos. Los signos se notan inicialmente entre tres y quince días después de la infección.

– Una vez que la infección se ha apoderado de la piel, los síntomas aumentan en gravedad, con un notable enrojecimiento de la piel y la aparición de manchas en las puntas y colas, el pecho, las patas y la parte inferior del vientre.

– Dificultad para respirar junto con la enfermedad y la diarrea

– Una falta de voluntad para levantarse y en muchos casos la muerte.

– En casos extremos, el signo inicial de la infección es la muerte

La enfermedad se propaga principalmente a través del contacto directo, consumo de carne y productos porcinos contaminados, garrapatas, pulgas y otros insectos. Así como a través de objetos contaminados que llevan el virus a las granjas y al contacto con el ganado, la mayoría de los cuales se pueden prevenir en vehículos y ropa.

Sin un tratamiento fiable para curar la enfermedad, la acción número uno que debe llevarse a cabo es la prevención.

Practicar una bioseguridad estricta es esencial, cada vez más estricta en el manejo de los cerdos, sólo alimentándolos con alimentos aprobados y no con restos de cocina o productos cárnicos, lo que es ilegal en algunos países, incluido el Reino Unido.

Supervisar de cerca a los visitantes de su sitio, para garantizar la bioseguridad, así como garantizar la limpieza y desinfección completa de todos los visitantes y vehículos que entran y salen de sus instalaciones.

Sólo permita que los visitantes esenciales entren a su sitio y asegúrese de que usen ropa y calzado limpios o desechables, además de lavarse bien y ducharse si es posible para evitar la contaminación en el sitio. Asegúrese de que todos los vehículos y equipos que entren a su sitio sean limpiados y desinfectados antes de entrar y salir de su granja.

Asegúrese de minimizar las visitas asegurándose que no hayan estado en contacto con otros cerdos por 72 horas antes de visitar su sitio.

En la desafortunada situación en la que se produce un sacrificio, sólo hay una forma segura de retirar el ganado infectado, y es a través de una incineración fiable. Reducir el número de visitantes a su granja es esencial, por lo tanto, poder manejar con seguridad su ganado muerto en el sitio a través de un incinerador de Addfield es de máximo beneficio. La gestión de su propia incineración aumenta su tiempo de reacción, reduciendo el tiempo de permanencia de los cadáveres infectados en su instalación, así como restringiendo los vehículos que pueden haber visitado ya las granjas infectadas para recoger su ganado muerto, lo que podría traer la infección a su propiedad. Tener su propio incinerador en el lugar protege aún más su granja y su ganado.

Para más información:

Vea nuestros incineradores agrícolas haciendo clic aquí.

The Guardian – Europes Farmers on Red alert – click here

Gov UK – Guidance on African Swine Fever

The Pirbright Institute – African Swine Fever Virus

South China Morning Post – Threat to $128 billion pork industry

DW – Romania battles African Swine Fever Outbreak

Reuters – African Swine Fever hits Romania’s biggest pig farm

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