Minimizar los riesgos de la peste porcina africana en Europa

Peste Porcina Africana

La Peste Porcina Africana ha seguido causando estragos a medida que se extiende por todo el mundo, alcanzando proporciones casi epidémicas desde su regreso en 2014.

Se extiende gradualmente de país en país, a menudo a través de las fronteras, siendo propagada por jabalíes y animales infectados no diagnosticados.

La bioseguridad integral es una de las formas más exitosas de prevenir y combatir la peste porcina africana y otras infecciones virales que históricamente han devastado la ganadería agrícola.

Una respuesta rápida es esencial

En el caso de la Peste Porcina Africana el tiempo es increíblemente importante. La rápida eliminación de los cadáveres y animales posiblemente  infectados ha demostrado reducir los riesgos para el resto del país.

Como líderes en la incineración en la industria agrícola desde nuestros inicios en 1982, hemos trabajado con muchos de los productores más grandes de cerdos, los cuales han posicionado a Addfield y específicamente las máquinas SB y TB como las máquinas y soluciones ideales para ser instaladas en las granjas de cerdos.

 

Más vale prevenir que curar.

Aunque no se confirmó ninguna infección en cerdos domésticos en 2019, debido en parte a las medidas de bioseguridad aplicadas en todo el país, se sacrificaron más de 5.000 cerdos por la proximidad y la sospecha de contacto con el virus de la peste porcina africana. Los cerdos han sido sacrificados no por signos de infección sino porque el NEBIH (Oficina Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria) ha implementado que si existe la más mínima posibilidad de que hayan estado expuestos al virus, se los elimina del sistema y esto se aplica a todo el rebaño.

Este enfoque refuerza el beneficio de la incineración in situ, ya que nuestros clientes eliminaron el método de recolección en la que estos camiones habían podido haber visitado varias granjas porcinas sin seguir adecuadamente las medidas de bioseguridad que podrían poner en peligro a su ganado. Al mismo tiempo, permite a las granjas reaccionar mucho más rápidamente, reduciendo así los posibles costes.  A través de la gestión independiente del ganado muerto sin que una empresa externa de eliminación de residuos venga al lugar ha permitido a nuestros clientes reducir en gran medida el riesgo de infección y los costes de la terminación temprana.

El impacto de la ASF en Hungría

Se detectó por primera vez en Hungría en abril de 2018 y a lo largo del año siguiente y el resto de 2019 se produjeron casi 900 casos de peste porcina africana en toda Hungría, incluida Budapest. En general se cree que la mayoría de las causas fueron jabalíes infectados, sin embargo, también se sospecha que algunas de las infecciones fueron causadas por personas que habían estado previamente en contacto con animales infectados.

La Peste Porcina Africana es muy perjudicial para la economía y el sustento de los granjeros. Los importadores de carne de cerdo ya han prohibido temporalmente la carne y los productos de cerdo de Hungría, incluyendo Serbia, Japón, Taiwán, Singapur y Corea del Sur, Bielorrusia y Sudáfrica. Este impacto ya ha costado a la economía húngara decenas de millones de euros.

El impacto futuro de la ASFV

Aunque es imposible afirmar exactamente lo que sucederá en el mundo con la Peste Porcina Africana en el futuro, es evidente que sigue teniendo un gran impacto en el mercado mundial de la carne de cerdo y no parece que vaya a disminuir. Nuevos países continúan reportando brotes y aún más están en riesgo. Addfield ha visto el impacto de las epidemias virales en el pasado y sabe por experiencia que los países que practican prácticas sólidas de bioseguridad y eliminan su ganado infectado mediante la incineración adecuada también ven que sus riesgos y la tasa de infección se reducen más rápidamente que los países que simplemente entierran sus desechos. Ya estamos recibiendo comentarios satisfactorios de nuestras recientes instalaciones para Farmtechnik Seguimos trabajando con ellos en varias instalaciones más con granjas porcinas de todos los tamaños.